Sweet Potato Thai-Curry
Süßkartoffeln und buntes Gemüse in einer cremig fruchtigen Thai-Currysoße mit Basmatireis verfeinert mit gerösteten Mandeln.
Zutaten
Reis 29%, Süßkartoffel 25%, Kokosmilch 13%, Karotte, Kichererbsen, Brokkoli, Zitrusfaser, Edamame (SOJABOHNE), Zwiebeln, Paprika, Mangopüree, Zuckerschoten, SOJASOßE (Wasser, SOJABOHNE, WEIZEN, Speisesalz), MANDELN 1,0%, Bananen, SESAMÖL, Meersalz, Rapsöl, rote Chili, Zitronengras, Knoblauch, Schalotten, Kaffernlimettenschale, Galgant, Koriandersamen, Kreuzkümmel.
Zubereitung
Mikrowelle: 1. Gericht aus diesem Unschlag nehmen 2. Die Folie nur 1x einstechen 3. Unaufgetaut mit der Folie erhitzen: 800 Watt für ca. 8 Minuten Backofen: 1. Gericht aus diesem Umschlag nehmen 2. Unaufgetaut im vorgeheizten Ofen mit geschlossener Folie erhitzen: Umluft 150°C für ca 40 Minuten Ober- und Unterhitze 150°C für ca 45 Minuten Die Zubereitungszeiten sind Richtwerte, die je nach Gerätetyp und Geräteleistung variieren können
Mehr Infos
Nährwert
- pro 100 g
- pro Stück
- Energie
- 485 kJ
- 2.233 kJ
- 116 kcal
- 534 kcal
- Fett
- 4,2 g
- 19 g
- … davon gesättigte Fettsäuren
- 2,2 g
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 15 g
- 69 g
- … davon Zucker
- 2,7 g
- 12 g
- Ballaststoffe
- 1,8 g
- 8,3 g
- Eiweiß
- 2,5 g
- 12 g
- Salz
- 0,64 g
- 2,9 g