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Lachs mit Kartoffel-Mangoldstampf

mit Petersilienpesto und Karotten

Beliebt
Lower Carb
Fisch
Nicht scharf

Ein Klassiker. Lachsfilet mit Petersilienöl auf Karottengemüse mit Kartoffel-Mangoldstampf. Etwas Salz und Limettensaft. Mehr braucht man nicht, um glücklich zu sein.

Zutaten

Kartoffeln 36%, LACHSFILET 21%, Karotte 21%, Mangold 14%, Zwiebeln, Rapsöl, Petersilie, Meersalz, Limettensaft

Zubereitung

Mikrowelle (Folie nur 1x einstechen)

  1. Gericht aus diesem Umschlag nehmen

  2. Die Folie nur 1x einstechen

  3. Unaufgetaut mit der Folie erhitzen: 800 Watt für ca. 8 min.

Ofen (Folie NICHT einstechen)

  1. Gericht aus diesem Umschlag nehmen

  2. Unaufgetaut im vorgeheizten Ofen mit geschlossener Folie erhitzen:

    • Umluft 150° C für ca. 40 min.

    • Ober- und Unterhitze 150° C für ca. 45 min.

Hinweis: Die Zubereitungszeiten sind Richtwerte, die je nach Gerätetyp und Geräteleistung variieren können.

Mehr Infos

Lachs mit Kartoffel-Mangoldstampf. Tiefgefroren.
Bei -18°C aufbewahren (✱✱✱ Fach oder Tiefkühltruhe). Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Nettogewicht ℮ 485 g

Nährwert

  •  
  • pro 100 g
  • pro Stück
  • Energie
  • 502 kJ
  • 2.435 kJ
  •  
  • 120 kcal
  • 582 kcal
  • Fett
  • 7,4 g
  • 36 g
  • … davon gesättigte Fettsäuren
  • 0,5 g
  • 2,4 g
  • Kohlenhydrate
  • 7,1 g
  • 34 g
  • … davon Zucker
  • 1,8 g
  • 8,7 g
  • Ballaststoffe
  • 1,6 g
  • 7,8 g
  • Eiweiß
  • 5,4 g
  • 26 g
  • Salz
  • 0,53 g
  • 2,6 g