Lammragout
Unser Lammragout schmoren wir ganz langsam mit roten Linsen und Bohnen und geben eine orientalische Ras-el-Hanout Gewürzmischung dazu. Zum Basmatireis kommen getrocknete Aprikosen, denn die Süße passt perfekt zum Gericht.
Zutaten
Basmatireis 27%, Lammfleisch 19%, Zwiebeln, rote LInsen, Tomaten, Prinzessbohnen 6,7%, weiße Bohnen, Aprikosen getrocknet, Apfelessig, Tomatenmark, Meersalz, Rapsöl, Knoblauch, Gemüsepaprika, Ingwer, Cumin, Pfeffer, Koriander, Piment, Zimt, Chili, Nelken, Lavendel.
Kann Spuren von Soja, Sellerie und Sesam enthalten.
Zubereitung
Mikrowelle (Folie nur 1x einstechen)
Gericht aus diesem Umschlag nehmen
Die Folie nur 1x einstechen
Unaufgetaut mit der Folie erhitzen: 800 Watt für ca. 8 min.
Ofen (Folie NICHT einstechen)
Gericht aus diesem Umschlag nehmen
Unaufgetaut im vorgeheizten Ofen mit geschlossener Folie erhitzen:
Umluft 150° C für ca. 40 min.
Ober- und Unterhitze 150° C für ca. 45 min.
Hinweis: Die Zubereitungszeiten sind Richtwerte, die je nach Gerätetyp und Geräteleistung variieren können.
Mehr Infos
Nährwert
- pro 100 g
- pro Stück
- Energie
- 414 kJ
- 2.009 kJ
- 99 kcal
- 480 kcal
- Fett
- 1,3 g
- 6,3 g
- … davon gesättigte Fettsäuren
- 0,5 g
- 2,4 g
- Kohlenhydrate
- 11 g
- 53 g
- … davon Zucker
- 1,9 g
- 9,2 g
- Ballaststoffe
- 1,5 g
- 7,3 g
- Eiweiß
- 7,1 g
- 34 g
- Salz
- 0,93 g
- 4,5 g