Gegrillte Hähnchenbrust mit Ofengemüse und Gremolata
Paprika, Aubergine, Zucchini, Zwiebel und Kartoffeln im Ofen auf den Punkt gegart mit gegrillter Hähnchenbrust und Gremolata. Gremolata? Das ist eine unglaublich leckere Kräuterwürzmischung aus der italienischen Küche. Für unsere Gremolata zerkleinern wir Blattpetersilie und Knoblauch, fügen Limettensaft, Meersalz und etwas Rapsöl hinzu. Einfach perfekt.
Zutaten
Kartoffeln 32%, Hähnchenfilet 21%, Paprikaschote 8%, rote Zwiebeln 9%, Zucchini 9%, Aubergine 9%, Rapsöl, Petersilie, Meersalz, Knoblauch, Limettensaft
Kann Spuren von Soja, Sellerie und Sesam enthalten.
Zubereitung
Mikrowelle (Folie nur 1x einstechen)
Gericht aus diesem Umschlag nehmen
Die Folie nur 1x einstechen
Unaufgetaut mit der Folie erhitzen: 800 Watt für ca. 8 min.
Ofen (Folie NICHT einstechen)
Gericht aus diesem Umschlag nehmen
Unaufgetaut im vorgeheizten Ofen mit geschlossener Folie erhitzen:
Umluft 150° C für ca. 40 min.
Ober- und Unterhitze 150° C für ca. 45 min.
Hinweis: Die Zubereitungszeiten sind Richtwerte, die je nach Gerätetyp und Geräteleistung variieren können.
Mehr Infos
Nährwert
- pro 100 g
- pro Stück
- Energie
- 322 kJ
- 1.482 kJ
- 77 kcal
- 354 kcal
- Fett
- 2,3 g
- 11 g
- … davon gesättigte Fettsäuren
- 0,3 g
- 1,4 g
- Kohlenhydrate
- 6,3 g
- 29 g
- … davon Zucker
- 1,4 g
- 6,4 g
- Ballaststoffe
- 1,1 g
- 5,1 g
- Eiweiß
- 7,0 g
- 32 g
- Salz
- 0,68 g
- 3,1 g