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Kokos-Linsen-Dal

Vegetarisch
Vegan

Indisch inspiriertes Dal aus roten Linsen und Kokosmilch mit authentischen Gewürzen, getoppt mit gegrilltem Gemüse, Kichererbsen und schwarzen Linsen, dazu eine Mischung aus schwarzen Reis und Wildreis.

Zutaten

Reis 31% (Langkornreis, Wildreis), Tomaten 11%, Kokosmilch (Kokosnussextrakt, Wasser) 10%, rote Linsen 10%, Beluga-Linsen 7,4%, Karotten 7,2%, Zwiebeln, Kichererbsen 4,2%, STAUDENSELLERIE 3,6%, Rapsöl, Knoblauch, Ingwer, Meersalz, Chili, Kreuzkümmel, Paprikapulver, Koriander, Bockshornklee, Hanfsamen, Kardamom, Zimt, Curcuma, Fenchel, Meerrettich, Spinat, Pfeffer, Piment, Nelken, Lavendel.

Kann Spuren von Soja und Sesam enthalten.

Zubereitung

Mikrowelle (Folie nur 1x einstechen)

  1. Gericht aus diesem Umschlag nehmen

  2. Die Folie nur 1x einstechen

  3. Unaufgetaut mit der Folie erhitzen: 800 Watt für ca. 8 min.

Ofen (Folie NICHT einstechen)

  1. Gericht aus diesem Umschlag nehmen

  2. Unaufgetaut im vorgeheizten Ofen mit geschlossener Folie erhitzen:

    • Umluft 150° C für ca. 40 min.

    • Ober- und Unterhitze 150° C für ca. 45 min.

Hinweis: Die Zubereitungszeiten sind Richtwerte, die je nach Gerätetyp und Geräteleistung variieren können.

Mehr Infos

Linsengericht mit Gemüse nach indischer Art mit Kichererbsen und Reis. Tiefgefroren.
Bei -18°C aufbewahren (✱✱✱ Fach oder Tiefkühltruhe). Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Nettogewicht ℮ 470 g

Nährwert

  •  
  • pro 100 g
  • pro Stück
  • Energie
  • 134 kJ
  • 630 kJ
  •  
  • 134 kcal
  • 630 kcal
  • Fett
  • 4,0 g
  • 19 g
  • … davon gesättigte Fettsäuren
  • 0,2 g
  • 0,9 g
  • Kohlenhydrate
  • 19 g
  • 89 g
  • … davon Zucker
  • 1,7 g
  • 8,0 g
  • Ballaststoffe
  • 2,2 g
  • 10 g
  • Eiweiß
  • 4,3 g
  • 20 g
  • Salz
  • 0,72 g
  • 3,4 g